PkM 2025: Penelitian Lanjutan










PkM 2025: Penelitian Lanjutan

Kalau kegiatan pengabdian masyarakatnya berjudul:

"Sosialisasi dan Pelatihan Konsep TQM Halal Berbasis Digital untuk Peningkatan Kapasitas UMKM Maluku",
maka penelitian lanjutan yang bisa Ibu lakukan sesudahnya bisa diarahkan pada dua rumpun bidang:

1. Rumpun Teknik Industri (TI)

Fokusnya pada sistem, manajemen mutu, produktivitas, dan rantai pasok.

  1. Evaluasi Efektivitas Implementasi TQM Halal Berbasis Digital pada UMKM Pangan Maluku
    – Mengukur perubahan kinerja mutu, produktivitas, dan kepuasan pelanggan sebelum dan sesudah pelatihan.

  2. Pengembangan Model Peningkatan Kualitas Produk UMKM Halal dengan Pendekatan Six Sigma Berbasis Digital
    – Mengidentifikasi cacat produk dan mengusulkan perbaikan berbasis data.

  3. Integrasi Konsep Lean Manufacturing dan TQM Halal untuk Optimalisasi Proses Produksi UMKM
    – Membuat Value Stream Mapping (VSM) sebelum dan sesudah intervensi.

  4. Perancangan Sistem Digital Audit Mutu Produk Halal bagi UMKM
    – Mengembangkan prototipe aplikasi/web untuk memantau indikator mutu halal.

  5. Analisis Rantai Pasok Halal untuk Produk UMKM Maluku
    – Melihat traceability bahan baku dan distribusi produk halal secara digital.

2. Rumpun Teknik Mesin

Fokusnya pada peralatan, proses produksi, dan rekayasa fasilitas.

  1. Rekayasa Mesin Pengolahan Produk UMKM Halal yang Ergonomis dan Higienis
    – Misalnya mesin pengiris, pengemas, atau pensteril berbasis SS (stainless steel) food-grade.

  2. Desain dan Pengujian Peralatan Produksi Berbasis Otomasi untuk UMKM Pangan Halal
    – Mengintegrasikan sensor untuk quality control.

  3. Optimasi Proses Produksi Produk Halal UMKM dengan Teknologi Pengering/Pendingin Hemat Energi
    – Cocok untuk produk seperti ikan asar, pala, dan rempah.

  4. Perancangan Fasilitas Produksi UMKM Halal Berbasis Prinsip GMP (Good Manufacturing Practice)
    – Layout pabrik kecil yang sesuai standar halal dan efisien.

  5. Pengembangan Sistem Pemeliharaan (Maintenance) Peralatan Produksi UMKM Berbasis IoT
    – Monitoring kondisi mesin untuk mencegah kerusakan dan menjaga mutu produk.

Kalau Ibu mau, saya bisa buatkan tabel roadmap penelitian 2-3 tahun yang menghubungkan kegiatan pengabdian ini → penelitian TI → penelitian mesin, sehingga temanya saling berkesinambungan dan bisa diarahkan ke publikasi jurnal Q1.

Apakah mau langsung saya buatkan tabel roadmap-nya?

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengatasi Kekurangan Dosen di PTS: Meng-ASN-kan Dosen Yayasan, Mengapa Tidak?

Gambar
Mengatasi Kekurangan Dosen di PTS: Meng-ASN-kan Dosen Yayasan, Mengapa Tidak? Oleh:  Sitnah Aisyah Marasabessy Di tengah tantangan dunia pendidikan tinggi yang semakin kompleks, Perguruan Tinggi Swasta (PTS) di Indonesia menghadapi masalah klasik yang tak kunjung usai: kekurangan dosen tetap dan dosen berkualifikasi doktor . Ironisnya, banyak PTS sebenarnya telah memiliki dosen-dosen yayasan yang loyal, berdedikasi, dan berkontribusi besar terhadap kemajuan kampus. Namun, mereka kerap terjebak dalam ketidakpastian status, keterbatasan hak, dan kesenjangan kesejahteraan dibandingkan dengan rekan-rekannya di Perguruan Tinggi Negeri (PTN). Pertanyaannya: jika negara mengakui kontribusi PTS sebagai bagian dari sistem pendidikan nasional, mengapa tidak membuka peluang agar dosen yayasan di PTS bisa menjadi ASN? Dosen PTS: Garda Depan yang Terlupakan Data menunjukkan bahwa lebih dari 60% mahasiswa di Indonesia mengenyam pendidikan di PTS. Artinya, sebagian besar tenaga pengajar di ne...
Baca selengkapnya

Q-A Seputar Angka Kredit Penulisan Karya Ilmiah

Gambar
  Q-A Seputar Angka Kredit Penulisan Karya Ilmiah Oleh: Sitnah Aisyah M. Question  ••••••••••• Question ••••••••••• Dalam aturan baru 0engusulan PAK 2025, apakah seorang anggota penulis bisa menjadi corresponding author,dan apakah penulis tersebut tetap mendapatkan kumnya Answer ••••••••••• Berdasarkan regulasi terbaru dalam Kepmendiktisaintek No. 63/M/KEP/2025, seorang anggota tim penulis dapat ditetapkan sebagai corresponding author (penulis korespondensi) dan tetap memperoleh angka kredit (KUM) atas kontribusinya dalam publikasi ilmiah.( erickunto.com ) Ketentuan Perolehan KUM bagi Penulis Korespondensi Dalam sistem Penilaian Angka Kredit (PAK) 2025, pembagian KUM untuk karya ilmiah ditentukan berdasarkan peran masing-masing penulis. Jika seorang penulis bertindak sebagai corresponding author, maka ia berhak atas sebagian KUM, dengan ketentuan sebagai berikut:( pak.kemdikbud.go.id ) Penulis pertama sekaligus corresponding author: berhak atas 60% dari total angka kredit...
Baca selengkapnya

Buku PEMODELAN SISTEM

Gambar
  Buku PEMODELAN SISTEM 0 Harga Buku :  Rp 100.00k.00 + Ongkos Kirim (lihat di DAFTAR ONGKOS KIRIM di bawah ) Bermint? Step 1;  Silakan melakukan transfer ke: Rekening Bank Muamalat Indonesia, atas nama: SItnah Aisyah Marasabessy, 8710009394 Rekeningñ BRI atas nama: SItnah Aisyah Marasabessy, Norek. 000101050629503 ___________________________ Step 2: Silakan isi formulir pemesanan berikut: Nama: Alamat: Jumlah dipesan: Jumlah ditransfer: Terima kasih ___________________________ Step 3: Lalu copy-paste format  di atas dan kirim ke link ini: PESAN Cata tan: Terima kasih atas responnya.  Buku akan dikirimkan begitu bukunya sudah selesai dicetak.  ••••••• DAFTAR ONGKOS KIRIM Ongkos kirim Lion Parcel dari Ambon ke wilayah Sulawesi dan Papua bervariasi tergantung pada kota tujuan, berat paket, dan jenis layanan yang dipilih. Berikut adalah estimasi tarif untuk pengiriman 1 kg menggunakan layanan Regpack: Estimasi Ongkos Kirim dari Ambon Ke Wilayah Maluku U...
Baca selengkapnya